le tonneau bois de violette Agrandir l'image

LE TONNEAU 2 mitres Sans tire-bouchon

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BOURGOGNE FRANCHE COMTE

     

 

 

LE TONNEAU

Le nom « le tonneau », est du à sa forme tout en rondeur avec un corps ventru et à la présence de deux mitres à chaque extrémité du couteau, qui rappellent les cercles des tonneaux de vin. Ce couteau de poche a été fabriqué au 18ème siècle et s'est surtout vendu en Bourgogne et dans les régions agricoles du centre de la France ; c’est aussi pour cela que sa fabrication se faisait plutôt en corne. La lame est en forme de "pied de mouton" (le bout de la lame va en s'élargissant) et bien souvent ce couteau était réalisé avec d’autres accessoires (poinçon, lame …) ; ce qui permettait au paysan charretier et/ou voiturier, appelé aussi le « galvacher » d’avoir un outil fiable pour travailler et couper les sangles de cuir de son attelage.

 

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